こんにちは。

西荻窪の女性鍼灸師の藤田倫子です。

先日は、西荻神明通りのあさ市でした。

あおば整骨院でも薬膳茶「しょうが黒豆茶」を販売しました。

少し風が肌寒かったのも味方して、あっという間に完売。

女性だけでなく、男性やお子さんにも好評でした。

◇薬膳豆知識◇

黒豆：肩こり、抜け毛、肌のくすみや乾燥予防に。

しょうが：手足の冷え、血行不良対策に。

そんな薬膳茶をご紹介します。

ノンカフェインなので、寝る前やお子様でも大丈夫です。

□しょうが黒豆茶の作り方□

材料　黒豆茶　煮出し用パック(スーパーや自然食品店で買えます)、しょうがのすりおろし少々、てんさい糖(1人分小さじ１)

作り方　黒豆茶を少し濃いめに煮出します。火を止めてしょうがのしぼり汁を少々、てんさい糖を入れて出来上がり。

※しょうがはほんのり香りが出るくらいが目安です。入れすぎると辛くなるのでご注意を。てんさい糖はお好みで量を調節して下さい。意外としっかり甘くするとおいしかったです。

書いていたら飲みたくなってきました。

今日も冷えるので、作ろうかな・・・？

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